Poulet Thaï au lait de coco et citron vert

Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches.

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total

Préparation

  1. 1

    Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile.
    Ajoutez la cuillère de curry.
    Mélangez.

  2. 2

    Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez.
    Ajoutez le nuoc mam.
    Laissez cuire environ 5 min.

  3. 3
    Ajoutez ensuite le lait de coco.
    Laissez mijotez pendant 10 min.
  4. 4
    Terminez par le reste des ingrédients, (citron, coriandre, menthe, citronnelle, gingembre). Servez le poulet Thaï avec des nouilles chinoises.
  5. Pour finir

    N’hésitez pas à visiter mon blog :
    http://www.jackiecuisine.com

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Source

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