Comment fait-on, concrètement, quand on vit Ă  Paris pour consommer local et sans intermĂ©diaire (ou presque) ? Eh bien, il existe un tas de solutions, de plus en plus diverses et de moins en moins contraignantes. On trouve diffĂ©rents systèmes, capables de s’adapter Ă  tous les types de consommateurs, des plus engagĂ©s aux plus dilettantes. Petit tour d’horizon.

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