Notre arrivée dans notre nouvelle région nous oblige à repartir de zéro.

Nous débutons donc notre aventure en achetant des produits de saison aux producteurs proches de chez nous. La cueillette sauvage est aussi une activité que nous pratiquons pour découvrir notre nouveau lieu de vie.

Une fois le panier plein de produits frais, il est temps de les transformer soit pour les consommer directement, soit pour les conserver sous différentes formes.

Enfin, le potager et verger en formation nous donneront progressivement de plus en plus de fruits et légumes qui limiteront par la suite nos achats de produits frais.

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