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dernière cotation avant le 01-10-2019

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produit prix
moyen
varia mini maxi
Bio-France-gros marché du 26/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.21 +0.01 5.50 8.95
PLEUROTE France biologique 9.78 +0.24 4.09 11.80
PLEUROTE U.E. biologique 7.17 +0.02 3.63 8.20
SHII-TAKE France biologique 11.95 +0.11 9.50 15.50
Bio-Nantes marché du 26/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.00 +0.06 6.48 8.31
Bio-Rungis marché du 26/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.13 -0.02 6.90 7.38
PLEUROTE France biologique 11.20 +1.29 10.01 11.80
PLEUROTE U.E. biologique 8.20 =    
Bologne marché du 27/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS Italie cat.I plateau 1.70 =    
Lyon marché du 01/10/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas pied coupé cat.I plateau 2.30 +0.10    
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.10 = 2.00 2.30
Marseille marché du 01/10/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS Import cat.I gros 2.45 = 2.40 2.50
CHAMPIGNON DE PARIS Import cat.I moyen 2.25 = 2.20 2.25
MIN Avignon-Cavaillon marché du 01/10/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS Europe de l’est cat.I gros plateau 2kg 2.60 = 2.40 3.03
MIN Bordeaux-Brienne marché du 01/10/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS France gros plateau 2.85 =    
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé cat.I plateau 2.65 =    
GIROLLE France extra plateau 19.50 +3.50    
MIN Lomme – Lille marché du 01/10/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS Belgique pied coupé cat.I plateau 3kg 2.80 = 2.20 3.10
PLEUROTE France plateau 5.40 = 5.20 5.50
PLEUROTE Import plateau 5.00 = 4.50 5.50
MIN Nantes marché du 01/10/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CÈPE France plateau 29.00 = 28.00 32.00
CÈPE Import plateau 23.00 = 21.90 25.00
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé extra plateau 3.00 = 2.80 3.20
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.25 +0.05 2.20 2.30
GIROLLE Import plateau 12.00 = 11.80 13.80
PLEUROTE France plateau 4.80 = 4.70 5.20
SHII-TAKE France plateau 8.20 = 7.80 8.30
MIN Rungis F&L marché du 30/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 1.80 = 1.75 2.00
PLEUROTE France plateau 4.80 = 4.50 5.00
PLEUROTE Import cat.I moyen 4.50 = 4.00 5.00
SHII-TAKE France cat.I plateau 7.50 = 7.00 8.00
MIN Rungis F&L Exotique Contresaison marché du 01/10/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CÈPE Europe de l’est plateau 18.00 -5.00 15.00 20.00
CÈPE France cat.I moyen 29.00   28.00 30.00
CHANTERELLE jaune Europe de l’est 12.00      
CHANTERELLE jaune France plateau 16.00      
GIROLLE Europe de l’est plateau 11.00 +2.00 10.00 12.00
GIROLLE France 18.00 =    
PIED DE MOUTON Import cat.I moyen 12.50      
Strasbourg marché du 26/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas cat.I moyen 2.63 = 2.40 3.05
PLEUROTE Alsace 6.43 =    
Bio magasins spécialisés marché du 26/09/19 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 10.71 -0.23 6.95 13.90
PLEUROTE France biologique 13.72 -0.78 11.60 15.80
SHII-TAKE France biologique 16.57 -0.29 14.50 18.95

(*) unité utilisée sauf mention contraire

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